집밥러버 행복넝쿨의 내돈내산 리뷰입니다. 하루하루 쑥쑥 크는 아들에게 우유와 고기만큼은 매일 먹이려고 노력하고 있어요.
★ 제 품
국내산 다짐육(냉장) 400g 잘게 다져있어 사용하기 편해요
★ 신선도
매우 신선하고, 배송일 기준 유통기한 일주일 남은 제품입니다
주문일 2023. 2. 17 다음날배송 / 유통기한 2023. 2. 23
★ 핏물제거팩
핏물이 거의 안스며들 정도로 신선하고 상태 좋았어요
★ 상 태
누린내 안나고, 기름기가 많지 않고, 살코기 위주라 담백해요
★ 뒷다리
저처럼 비계 떼어내고 살코기만 먹는 사람이 먹기 좋은 부위죠. 지방이 많이 없고 저렴하기까지 해서 가성비 최고인 부위네요♡
★ 활용법
뒷다리 다짐육은 저렴할 때 구입해놓고 소분해서 냉동실에 얼려 놓으면 급할 때 여러가지 요리로 활용할 수 있어서 좋아요. 양념장 두부볶음, 동그랑땡, 볶음밥, 고기짬뽕, 된장찌개, 마파두부 등등 맛있는 요리에 도전 해 보세요.
★ 조리방법 따라해보세요. 건강은 챙기면서 맛있는 한끼 어렵지 않아요.
재료 : 다짐육 반팩(200g), 두부1모(500g), 양념장(간장, 고추장, 참기름, 굴소스)
1. 기름 살짝 두른 팬에 고기 볶기.
2. 고기가 익으면 양념장 넣기.
3. 한번구운 두부를 넣어 섞기. 끝.
두부 큰것 500g짜리 한모, 다짐육 200g (한팩은 많아서 절반만 사용)이면 주말 아침 저렴하면서도 푸짐한 밥상이 완성됩니다. 마지막 고기 한점까지 싹싹 긁어 맛있게 비벼먹었네요.
이미 180cm 넘은 학생이지만, 내 아이 뼛속까지 탄탄하게 꽉꽉 채워주고 싶은게 엄마의 마음이죠.
